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Foie de bœuf
Ce foie de bœuf provient de bœuf Blanc-Bleu Belge (BBB) et se distingue par sa texture tendre et sa saveur prononcée. Le foie est un abat traditionnel, apprécié depuis longtemps dans la cuisine classique pour sa richesse nutritionnelle.
€
9,90
1kg
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Description
Il convient parfaitement à une cuisson à la poêle ou à la préparation de recettes traditionnelles telles que le foie aux oignons ou les pâtés. Une cuisson maîtrisée permet de conserver une chair tendre et savoureuse.
Un produit authentique pour les amateurs de cuisine traditionnelle et artisanale.
Caractéristiques :
- Foie de bœuf
- 1 kg
- Issu de bœuf Blanc-Bleu Belge (BBB)
- Texture tendre et goût intense
- Convient aux préparations classiques
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
- Énergie : 560 kJ / 135 kcal
- Matières grasses : 4 g
- – dont acides gras saturés : 1,5 g
- Glucides : 4 g
- – dont sucres : 0 g
- Protéines : 20 g
- Sel : 0,18 g
Allergènes
Aucun
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